Malzeme.
1 paket krema 200 gr lık
3 paket küçük kakaolu kek( evde kek varsa onu krıklayın)
1 paket glazür
160 gr bitter çikolat
süslemek için hındıstan cevızı,fındık kırıgı,cevız kırıgı yada toz kakao
Yapımı.
Kremayı bir kap içıne boşaltıp ocakta ısıtalım içine bitter çikolataları atıp eritelim ve ocagı kapatalım.içine kek kırıklarını atıp ele yapışmayan hamur yapalım ve yarım saat buzlukta bekletelim.Buzluktan çıkınca bır kaşık yardımıyla parçalar alalım ve elımızde yuvarlayalım,bütün karışımı bu şekilde yapalım.paket glazürü üstündeki tarife göre hazırlayalım ve yaptıgımız topları içine batırıp bır çatalla çıkarıp istediğimiz süsleme malzemesiyle bulayıp bir tepsıde biriktırelim.Glazüre bulanmış toplarımızı truffe kağıtlarına koyalım.
Afıyet olsun.
12 yorum:
bu trufları mutfagımın en gorunen köşesıne koyarım gırerım çıkarım agzıma atarım ellerıne sağlık canım
HARİKAYDI HARİKAYDI SEN SÜPERSİN HEDEN AĞZIMIN SULARI AKTI GENE GÖRÜNCE MÜKEMMEL OLMUŞTU GENE YAP GENE YAP BURDA MAMİ VE ERSİN DE YEDİ ELLERİNE SAĞLIK :))))
ohhh afiyet olsun :)
cnm ellerine sağlık harika bi lezzet..
Aaaaa truf!:)
ellerine sağlık canım bayılırım yanında kahvede içseydiniz de tam olsaydı:)) afiyet olsun
Muhabbetlerimle
Bu ne süper bir görüntü ellerine sağlık.Benimde kesin denemem lazım en kısa zamanda.Ama bir şey soracağım bu renkli kağıtlar her markette falan varmı?
SİBEL
zeymuran,burcu,muhabbetsofrası,canımçektipişirdim,Aynur ve Sibel guzel yorumlar için hepınıze tsk ediyorum.Bu akşam kahve de yaptım yanına :)
sevgılı SİBEL, bu renkli kağıtlar marketlerde ben bulamadım ama kağıtçılarda var oralardan temin edebılırsın sevgılerle
günaydın tek bir soru aysel gürel yedimi. İnci
Afiyet şeker olsun nefis görünüyorlar canım...
Şimdiden iyi bayramlar kocaman sevgiler:))
incı ablam anneme yasak :) içinde krema var kilo vermeye çalışıyor,babam yedi onun yerıne.
helel olsun nasıl dayanıyor birtürlü anlamıyorum.inci
bayılırım bende trufa:)
afiyet bal olsun prensese...
mutl bayramlar canım:)
Yorum Gönder