Malzeme.
1 paket yumuşamış margarin
1 su bardağı pudra şekeri
3 su bardağı un
2 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 çaykaşığı kabartma tozu
üstüne dökmek için pudar şekeri
Yapımı.
Yumuşamış margarını pudra şekeriyle karalım,yağ iyice yumuşayınca geri kalan malzemeyle ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur elde edelim.Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp elımızde yuvarlıyalım.Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsıye dızelim.150 derece isida fırında üstü sararıncaya kadar pişirelim.Fırından çıkan kurabıyeler soğuyunca üstüne püdra şekeri serpelim.Afıyet Olsun.
