Sayfalar

28 Haziran 2010 Pazartesi

İKİ RENKLİ TATLI

BU TATLIYI YEMEK GÜNLÜĞÜM ADLI BLOGDA GÖRMÜŞTÜM.DENEMEK ANCAK BU GÜNE KISMET OLDU.BEN TARIFI GENE KENDIME GÖRE YORUMLADIM.YİYENLER BEYENDI UMARIM SİZLERDE BEYENIRSINIZ.
Malzeme.
1 litre+1 bardak süt
12 yemek kaşığı şeker
3 küçük kahve fincanı un
l paket vanilya
125 gr margarin
3 yemek kaşığı kakao
Yapımı.
Margarini tencerede eritip unu ilave edelım ve un kokusu çıkana kadar kavuralım.Kavrulmuş una l litre sütü ve şekeri katalım.topaklanmalar olursa blendırdan geçirin.muhallebi kıvamına gelınce ocaktan alalım ve vanilyayı ve bır bardak sütü katalım.boza kıvamaına bır muhallabı olacak.muhallabıden 3 kepçe başka bır kaba alalım ve ıcıne kakaoyu katalım.beyaz muhallabıyı kaplara paylaştıralım,kakaolu karışımıda bır kaşık yardımıyla muhallabının ortalarına paylaştıralım.dışarıda bıraz soguduktan sonra dolaba kaldıralım Afıyet olsun.

27 Haziran 2010 Pazar

PAZAR KAHVALTIMIZ

BU SENENIN İLK BALKON KAHVALTISINI BU GÜN YAPTIK.ASLINDA IKI SENININ DEMEM LAZIM ÇÜNKİ EVE İLK TAŞINDIĞIMIZDA OZAN SAYESINDE BALKON KAHVALTILARI YAPMIŞTIK IKI AY BOYUNCA.OZIM GİTTİĞİDEN BU YANA BU GÜNE KISMET OLDU.IKI SENE SONRA KREP YAPTIM,YAPARKEN HEP OĞLUMUN SESİ KULAĞIMDA ÇINLADI '' HEDENNN COK YAP ŞOKELLADA SÜR İÇİNE ''SENEYE GELDİĞİNDE GENE BERABER KAHVALTI YAPACAGIZ INŞALLAH.

22 Haziran 2010 Salı

KARBONATLI KURABIYE

BU GÜNKÜ MUTFAK MACERAMIZ BU GÜZEL ÜSTÜ TOZ ŞEKERLİ KARBONATLI KURABIYELER.BU KURABIYELERİ ANNEMİN ARKADASININ ANNESİ YAPARDI.YAPAN KİŞİ RAHMETLİ OLDU BU YÜZDEN DE BU TADI YAKALARMIYIM DIYE TEREDDÜT ETTIM AMA OLDU.DENEYİN.
Malzeme.
2 yumurta
1 su bardağı seker
1 limon kabuğu rendesi
1 pk karbonat (1 çaykaşığı)
1 yemek kaşığı yoğurt
125gr katı margarin
yarım su bardagı sıvı yağ
aldığı kadar un
Yapımı.
şekerden 1 tatlı kaşığı şekerden ayırın ve bütün malzemeyi yumuşak bır hamur elde edene kadar unla karıştırın.hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elımızde yuvarlayalım ayırdığımız toz şekere üst kısmını batırıp tepsiye dızelım.170 derecede 15 dk pişirelim üstleri kızarmayacak şekilde.Hamurdan biraz ayırıp onlarıda kızım için mantar kurabıye yaptım.bunun için yuvarladığım hamurları kakaoya batırdıgım bir kapakla ustlerine bastırdım .Afiyet olsun.

21 Haziran 2010 Pazartesi

HAVUÇLU,FINDIKLI KEK

DÜN BABALAR GÜNÜ İÇİN YAPTIĞIM BU KEK ÇOK HARIKA OLDU.İKİ AYRI SİTEDEN ALDIĞIM TARIFLERİ KENDI YORUMUMU EKLEYİNCE BU GÜZEL KEK ÇIKTI ORTAYA.HEPIMIZ COK BEYENDIK. İÇİNİZ RAHAT OLARAK TARIFI DENEYIN BEYENECEKSINIZ.
Malzeme
1 su bardağı ince rendelenmiş havuç
1 su bardağı ince çekilmiş fındık(2 yemek kaşığını üst süsleme için ayırın )
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker
4 yumurta
1 pk kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçı
3 su bardağı un
Üst sosu.
2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanılya
1 yemek kaşığı katı yağ
Yapımı.
kek malzemesi için verilenleri önce sıvıları sonra katımalzemeleri karıştırın.24cm. çapındakı yağlanmış bır kaba dökün ve fırına verin. yaklaşık 45 dk pişmesi için yeterli oluyor.kek pişince soğumaya bırakın ve üst sosunu pişirın.muhallebı kıvamı olan muhallebıde soğuyunca kekin üstüne yayın ve en üstüğnü tarçın ve ince çekilmiş fındıkla süsleyin . Afıyet olsun.

20 Haziran 2010 Pazar

BABALAR GÜNÜMÜZ

BU GÜN GÜZEL VE BIR O KADAR SICAK GÜNLE BABALAR GÜNÜNE BAŞLADIK. ÖĞLENDEN SONRA YAĞAN YAĞMURLA SICAKLIK NORMALE DÖNDÜ.ÖĞLENDEN SONRA HEPIMIZ BABAMLARDA TOPLANDIK VE BIRLIKTE YEMEK YEDİK ,ÇAY İÇTİK.BABAMA HEDİYE OLARAK ÜÇÜMÜZ BİRLEŞİP TELEFON ALDIK.CANIM BABAM BABALAR GÜNÜN KUTLU OLSUN.SENEYE EKSİKLERDE ARAMIZDA OLURSA BAYA KALABALIK BIR GÜN YAŞIYACAĞIZ. İŞTE BU GÜNKÜ RESIMLERİMİZ.




BİR KIZ EKSİKLE BABAM VE ÇOCUKLARI


14 Haziran 2010 Pazartesi

NAZ 'IM NAZ KIZIM

BEŞ YIL ÖNCE DOĞANAN VE ŞİMDİ GÜZEL BIR PRENSES OLAN MİNİK NAZ.BU RESIMDE DE GÖRÜLDÜĞÜ GİBİ ÇOK ŞEKER VE ÇOK TATLI VE BIR O KADARDA BİLMİŞ BİR KIZ.DOĞUM GÜNÜN KUTLU OLSUN MİNİK KELEBEĞİM MUTLULUK VE GÜZELLİK HEP SENINLE OLSUN.İYİKİ DOĞDUN,MUTLU YILLAR SANA.ANNEANNEN VE BURCU ABLANDAN DA KOCAMAN SEVGILER VE ÖPÜCÜKLER SANA.

12 Haziran 2010 Cumartesi

PİKNİK KEYFİ

BU AKŞAMÜSTÜ SAHİLDE MANGAL KEYFİ YAPTIK.İLKNURUN CANI MANGALDA SUCUK İSTİYORMUŞ,BABA ADAYIMIZ DA HEMEN PİKNİK DÜZENLEDİ VE SUCUKLARA İLAVE SOSLU TAVUK KANADI VE BENIM YAPTIĞIM KÖFTEKERIDE EEKLEYİP AFİYETLE YEDİK.MANGAL YAKMAK AYRI BIR KEYIFTI, ÇÜNKÜ BEN VE İLKNUR HARICI HERKES MANGALI YAKMAKTA YARDIM ETTİ.İŞTE RESIMLERIMIZ.









6 Haziran 2010 Pazar

NAMLI DA PAZAR KEYFİ

DÜN AKŞAM GONCA KALMAYA BANA GELDİ.BİZDE ONA SÜPRIZ OLSUN DIYE KAHVALTIYI DIŞARIDA YAPMAYI PLANLADIK. KARAKÖY NAMLIDA GÜZEL BİR KAHVALTI YAPTIK HEP BİRLIKTE.BU RESIMLERDE DE AILEMIZ TAM DEĞİL İNŞALLAH HEPIMIZIN BIR ARADA OLDUĞU RESIMLERDE BERABER OLURUZ