Sayfalar

30 Eylül 2010 Perşembe

TARÇINLI MUFFIN

BU GÜNKÜ MUTFAK MACERAMIZ BU GÜZEL MUFFINLER.ÇOK HARIKA VE YUMUŞACIK OLDULAR, DENEYIN DERİM.
Malzeme.
2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
yarım bardak süt,yarım bardak yoğurt karışımı
1 paket vanılya
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
istenirse cevız kırığı
3 su bardağı un
Yapımı.
Şeker ve yumurtaları beyazlaşana kadar çırpalım.Karışıma yoğurt,süt karışımını ekleyıp yağıda ilave edelim.Kabartma tozunu,vanılyayı ve tarçınıda ılave edip 3 bardak unu katıp karıştıralım. muffin kaplarını çok doldurmadan paylaştıralım.(Bu karışımdan bende 10 kap çıktı)170 derece fırında hiç açmadan 20 dk pişirelim.Afıyet Olsun.