Malzeme.
3 yumurta
1 su bardağı şeker yada pudra şekeri
1 paket vanılya
1 paket kabartama tozu
2 yemek kaşığı sıvı yağ
4 elma
1,5 bardak un
tarçın
Yapımı.
Elmaları küp küp doğraayıp yağladığınız tepsıye düzgunce yayın,ustune bolca tarçın serpin.Karıştırma kabında yumurtaları şekerle köpürene kadar çırpın.Vanilya,un,2 yemek kaşığı sıvı yağı ve kabartma tozunu ekleyın.çırpılmış karışımı elmaların üstüne dökün,önceden ısıtılmış fırında 15 dk pişirin.üstü eğer pişme süresince kızaramadıysa 5 dk daha bekletın.çok pişirilmesine gerek kalmadan çok çabuk pişiyor.fırından çıkarıp soğutun ve bır kap içine ters çevırın istenırse pudra şeri serpin üstüne.bu ölçuler bıre bır kullanırsanız şaşamadan yeterli oluyor. Afiyet Olsun.
