Sayfalar

11 Şubat 2013 Pazartesi

DAMLA SAKIZLI UN KURABİYESİ

             BURAYA TARİF EKLEMEYELİ BİR HAYLİ ZAMAN OLMUŞ.
BU GÜN MİS GİBİ DAMLA SAKIZI KOKUSUYLA BU GÜZEL KURABİYELERİ PİŞİRDİM.KIZ KARDEŞİM ÇOK UZUN ZAMANDIR İSTİYORDU VE AKŞAM GÖRÜNCE ÇOK SEVINDI.




 Malzeme.
120 gr tereyağı
2 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı yoğurt suyu
1 su bardağı pirinçunu
2,5 su bardağı un
1 paket damla sakızlı vanılya
1 paket kabartma tozu
Yapımı.
Bütün malzemeyi kulak memesi yumuşaklıgında yoğuralım.Hamurdan cevızden bıraz büyük parçalar koparıp avcumuzda yuvarlayalım.Yağlı kağıt serili tepsıye dizelim ve keskin bir bıçakla üstlerine bırer çentik atatlım.170 derece fırında 20 dk üstleri kızarmadan pişirelim.Fırından çıkınca ılk sıcaklıgı geçtikten sonra bır elekle üstlerine pudra şekeri eliyelim.
Afıyet olsun.