Sayfalar

15 Kasım 2012 Perşembe

ÇİKOLATALI İSTİRİDYELER

           HERKESE MERHABALAR.
YENIDEN KURABIYE TARİFİYLE GELDİM.BU SIRALAR HAVALARIN DEGIŞIMINDEN OLACAK TATLI KURABIYELERE TAKMIŞ DURUMDAYIM.EVDE BAYRAMDAN KALAN MADLEN ÇİKOLATA VARDI,BUNU DEĞERLENDİRMEK VE KIZIMIN ÇİKOLATALI KURABIYEYİ  SEVDIGINI BILDIGIM  İÇİN BU KURABIYELERİ YAPTIM.















Malzeme.
120 gr tereyağı sert olacak
yarım çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta
yarım su bardağı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı katı yoğurt
1 paket vanilya
yarım paket kabartma tozu
yarım limon suyu
1 su bardağı mısır nişastası
2 su bardağı un gerekirse ılave edilebılır
içine  çikolata
Yapımı.
Çikolata harıç bütün malzemeyi karıştırıp yumuşacık bır hamur yapalım.Hamurları  cevız kadar koparıp avcumuzda açalım içine çikolatasını koyup ustunede bır parça avcumuzda açıp ıkı hamuru bır bırı üstüne kapatım kenarlarını düzeltelim.Hamurları kagıt kapları düzeltip içlerine  koyalım çizgilerin oluşması ıcın.Isıtılmış fırında 170 derecede üstelri hafıf kızarana kadar pişirelim.
Afıyet Olsun.