Sayfalar

13 Kasım 2011 Pazar

KREMA DOLGULU ELMALI KEK

BU GÜZEL KEKİ''yeturlalezzetkareleri''BLOGUNDA GEZINIRKEN GÖRDÜM.BİR BAKIŞTA AŞK BÖYLE BİR ŞEY OLSA GEREK, BU GÖRÜNTÜYE ADETA VURULDUM.İÇİNDE ELMA VE BU GUZEL KREMAYI GÖRÜNCE HEMEN YAPMALIYIM DEDIM.ARKADAŞLAR DENEYIN DERIM SÜPER ÖTESİ BIR LEZZET.BU GÜZEL TARİFİ BİZLERLE PAYLAŞTIĞI İÇİN ''yeturlalezzetkareleri.blogspot'' ARKADAŞIMA ÇOK TSK EDİYORUM.

DİLİM HALİ HARIKA İÇİNDEKİ KREMA DAHA IYI GÖRÜNÜYORMalzeme.
2 yumurta
1 su bardağı şeker
yarım su bardağı yoğurt yada süt(ben ıkısınıde karıştırdım)
yarım su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket vanılya
yarım paket kabartma tozu
6 adet yeşil sert elma (benım kabım 7 elma aldı)
Kreması.
2 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
2 yemek kaşığı un
1 paket vanılya
1 adet yumurta
Yapımı
Kek malzemelerını karıştırıp kelepçali kalıbımıza dökelim.Elmaları soyup içlerini oyalım ama taban kısımları oyulmasın.elmaları Kabımızın içine batırarak yerleştırelim.Önceden ısıttımız 180 derecede fırında pişirelim.Krema malzemelerını pişirelim.Fırından çıkan kekimizi soğutalım,soğuyan kekimizin elmalırının içine pişirdiğimiz kremayı dolduralım.Elmalarının üstlerine tarçın serpeli.üstünü süslemek için glazürüm olmadıgı ıcın sıcak çıkolata ve hındıstan cevızı kullandım.Her bır elma bir dılım olarak servis yapalım.
Afıyet olsun.