
Malzeme.
Ben bütün ölçüyü bir kase olarak yapıyorum ve kıvam hiç şaşmıyor.
1 kase irmik
1 kase süt
1 kase şeker
100 gr margarin yada tereyağı
istenırse fıstık
Yapımı.
yağ ve irmiği istenılen renge kadar kavurun.kavurma işi bitince önce sütü,sonra şekeri ekleyın ve sıvı kıvam gidene kadar pişirmeye devam edin.üstüne bır peçete örtüp dinlenmeye bırakın.Afıyet olsun.