Malzeme.
1 litre+1 bardak süt
12 yemek kaşığı şeker
3 küçük kahve fincanı un
l paket vanilya
125 gr margarin
3 yemek kaşığı kakao
Yapımı.
Margarini tencerede eritip unu ilave edelım ve un kokusu çıkana kadar kavuralım.Kavrulmuş una l litre sütü ve şekeri katalım.topaklanmalar olursa blendırdan geçirin.muhallebi kıvamına gelınce ocaktan alalım ve vanilyayı ve bır bardak sütü katalım.boza kıvamaına bır muhallabı olacak.muhallabıden 3 kepçe başka bır kaba alalım ve ıcıne kakaoyu katalım.beyaz muhallabıyı kaplara paylaştıralım,kakaolu karışımıda bır kaşık yardımıyla muhallabının ortalarına paylaştıralım.dışarıda bıraz soguduktan sonra dolaba kaldıralım Afıyet olsun.
