SEVGILI İNCİ ABLAM İÇİN ŞEKERPARE TARİFİ YAZMAK İÇİN TEKARAR BLOG BAŞINA GEÇTİM.ŞERBETİNİ İÇEN VE TADI TAM YERINDE BIR TARİF.
Malzeme.
2 kahve fincanı erimiş yağ
2 kahve fıncanı pudra şekeri
3 su bardağı un
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
üstü için fındık içi
şerbeti:
2 su bardağu şeker
1,5 su bardağı su
yarım limon suyu
Yapımı.
şerbetini öncelikle hazırlayalım, soğuk olması gerekiyor.Hamur için bütün malzemeyi karıştırıp yoğuralım.10 dk dinlendirelim ve elimizde istedıgımız şekli verelım.ortalarına işaret parmagımızla bastırıp çukurlar açalım.180 derece fırında üstleri kızarana kadar pişirelim.fırından çıkan şekerparelerimizin üstüne soğuk şerbeti dokelım ve fırına tekrar koyalım ama fırın kapalı olsun.fırında 15 dk kalması yeterli hazırladıgımız fındıklarıda çukurlara yerleştırelim ve tekrar üstü kapalı olarak soğumaya bırakalım.
Afıyet Olsun.