Sayfalar

5 Mayıs 2012 Cumartesi

YANARDAĞ PASTASI

GÜZEL BİR İSTANBUL SABAHINDAN HERKESE MERHABALAR;
DÜNÜN MUTFAĞINDA BU GÜZEL PASTA VARDI. PASTAYI '' Sonu garantili tariflerde'' GÖRMÜŞTÜM YAPMAK DÜNE KISMET OLDU.BEN TARİFİNDE KENDI MUTFAĞIMDA BULUNAN MALZEMELERLE BIRAZ DEĞİŞTİRDİM.HAZIR PASTABAN DEGİL KENDİ YAPTIĞIM KEK TABANI KULLANDIM.ÜSTÜNE ÇİLEK PELTESİ YAPTIM.SEVGİLİ ARKADAŞIMA BU GÜZEL TARİF VE PAYLAŞIMI İÇİN ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.



Kek Malzemeleri
4 yumurta
3 fincan şeker
3 fincan un
2 yemek kaşığı kakao
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 yemek kaşığı su
1 yemek kaşığı sıvıyağ

Ara Kat İçin.
1 su bardağı soğuk süt
2 paket kakaolu krem şanti
1 paket çikolata kaplı bisküvi
yarım paket yulaflı bisküvi

Üst süsleme için.
1 paket çilekli pelte

Yapımı.
Kek malzemeleriyle keki yapalım.Bir bardak sütle krenşantiyı hazırlayalım.İçine bisküvileri kırıp karıştıralım ve dolapta bekletelim.Pişen kekimizi soğuyunca enine ikiye keselim.Alt tabanı biraz sütle ıslatalım.Krem şantili karışımımızı tabanın istüne yerleştirelim.Ortası bombeli olacak şekilde yanlarını düzeltelim.Geriye kalan kekten üçgenler keselim.Bu üçgenleride sütle ıslatıp krem şantiyi kaplayalım.Üstündeki tarife göre pelteyi pişirelim ve iyice soğuduktan sonra kek dilimlerinin arasında kalan boşluklara yavaşça dökelim.Ben pelteden fırça yardımıyla kek parçalarının üstünede sürdüm ve çilek parçalarıyla süsledim.Dolapta 1 saat bekletin.
Afıyet Olsun.

14 yorum:

ÖZLEMCE dedi ki...

ellerine sağlık..değişik bir tarif deneyeceğim inş...

aleyna dedi ki...

canım ellerine sağlık.bir kermeste yemiştim.tarifini merak ediyordum.hazır çilek mevsimi iken denemek lazım.mutluuuuuu bir haftasonu geçirmen temennisiyle.sevgiler

zeynep dedi ki...

Ellerine sağlık canım gerçekten değişikmiş sunum lezzet.
Mutlu hafta sonları..

Mehtap Kaya dedi ki...

Çok güzel bir görüntüsü var eminim tadıda çok güzeldir ellerinize sağlık.Sevgiler...

Emre Bora Bebek dedi ki...

Çok güzel görünüor eline sağlık canım :)

Naliya dedi ki...

Öncelikle ziyaretini< için çok tşk ederim her zaman beklerim ..yanar dağ pastanız harika olmuş elinize sağlık ... iyi geceler.

kardeşler-nikahşekeri dedi ki...

İlk defa duyduğum bir tari ve güzel bir pastaya benziyor..En kısa sürede denemek istiyorum..Elleirne sağlık sevgiler:)

Baharcicegi dedi ki...

SEKLIYLE SUNUMUYLA HARIKA BIR PASTA OLMUS ELLERINE SAGLIK CANIM

Erguvan Vakti dedi ki...

Çok güzel görüntüsü var,ellerine sağlık,sevgiler.

u.aydin dedi ki...

cok lezzetli bir seye benziyor bu yaaaa.mmmhhhh,ellerine saglik,sevgilerle.

HEDEN dedi ki...

SEVGİLİ ARKADAŞLARIM,GÜZEL YORUMLARINIZ İÇİN HEPİNİZE ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.

Fincan Teyze dedi ki...

bu pastayı ben de çok beğenmiştim. en yakın zamanda deneyeceğim. Seninde ellerine sağlık...

Özgür Tatlar dedi ki...

cok degisikmis gercekten.ellerinize saglik.

burcu dedi ki...

ALLAHIM ALLAHIM BEN BUNU 2 GUN GITTIM GELDIM YEDIM HARIKAYDI GENE OLSUN GENE YERİM BAYILDIM VALLA CILEK CILEK CIKOLATA CIKOLATA