Sayfalar

27 Nisan 2012 Cuma

DULCE DE LECHE (SÜT REÇELİ)

HERKESE MERHABALAR;
BU GÜNÜN MUTFAK GÜZELİ BU  LEZZETLİ , KREMA DESEM DEGIL,ERİMİŞ ÇİKOLATA DESEM DEĞİL, SÜRÜLEBİLEN KIVAMDA GÜZEL BIR SÜT TATLISI OLDU.BİRAZ  ZAHMETLİ,MEŞAKATLİ AMA YENDIGI ZAMAN AÇIZA DAĞILAN TADI 2,5 SAAT SÜREN AYAKTA BEKLEME SÜRESİNİ UNUTTURDU.YARIN CUMARTESİ KAHVALTISINDA EKMEKLERE SÜRÜLEN GÜZEL BİR LEZZETİM OLDU.KIZIM VE KIZ KARDEŞİM İÇİN GÜZEL BİR SÜPRİZ OLACAK.
Malzeme.
1,5 kilo yarım yağlı süt
1,5 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı vanilya
1 çay kaşığı karbonat.
Yapımı.
Bütün malzmeyi çelik tencereye koyup kayanayana kadar karıştıralım.Kaynamaya başladıktan sonra ısıtı küçük ayara alıp arada karıştırarak 2saat pişirelim.Bu saat sonunda karıştırarak  30 dk daha pişirelim.2.5 saatin sonunda katı kıvamlı bir süt tatlımız olacak.Soğutalım.
Afiyet Olsun.

22 yorum:

Unknown dedi ki...

hakikaten zormuş yapımı. ama sen başarmışsın arkadaşım eline sağlık afiyet şeker olsun

Beyaz Hanımeli dedi ki...

Ben de çok merak ediyorum bu nefis şeyin tadını. Ama meşakkatli bir tatlı. Ellerine sağlık, çok leziz görünüyor.
Sevgiler.

mutfagabuyrun dedi ki...

çok güzel görünüyor canım.emnim lezzetide öyledir.ellerine sağlık.sevgiler.

Kardeşler Nikah Şekeri dedi ki...

Merhaba Blogger Cafe'den geliyorum..Tarif zor ama lezzetli görünüyor..Ellerine sağlık:)

neslinin atölyesi dedi ki...

emeğinize sağlık, lezzetli olduğuna şüphe yok ama yaptırcak birini bulursam hemen deneyeceğimmm :DD

Bal Yanağın Hikayesi dedi ki...

bende blogger cafeden geliyorum beklerim bu arada parmaklayarak yemek istedim resmen

Unknown dedi ki...

Arkadaşlar güzel yorumlar içim çok teşekkür ediyorum.Bu güzel tatlıyı deneyın derim ,zaman süreci korkutmasın sonuç güzel olunca deyıyor .

Birkaselezzet blogspot.com dedi ki...

DULCE DE LECHE Yİ ÇOK SEVERİM
ELLERİNE SAĞLIK
:)
BENDEDE AYNI TARİF VAR İKİMİZİNKİDE HARİKA CANIM
:))))

Unknown dedi ki...

merhabalar blogger cafeden geliyorum seni de bloguma beklerim:)

anneanneninemekleri dedi ki...

ellerine sağlık çok güzel olmuş

Zehra Gürgen dedi ki...

Çok sevdiğim bir sos/tatlıdır.
Pasta,kek vb ye çok yakışır. her yıl yaparım.
elinize sağlık

zeynep dedi ki...

İyide un falan yok içinde nasıl oldu bu....

Kuzununannesi dedi ki...

rengı koyu ama rengının koyu olması cıın malzeme yok sasrdımm..cokta merak ettım ama cok zahmetlı poff..bende bloguma beklerım sevgıler

bırtutamkekik dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK CANIMMM:)
BENDE CESARET TOPLAMA AŞAMASINDAYIM.
YAPMAK VE TATMAK İSTİYORUM BU LEZZETİ..
MUTLU HAFTALAR
:)

anne eli gibi dedi ki...

ben hala deneyemedim bu güzelliği,eline sağlık nefis görünüyor..

Unknown dedi ki...

sabrınıza bravo bende bel fıyığı var mümkün değil çok merak ediyorum tadını...eline sağlık

birnazmasali.blogspot.com dedi ki...

pufşekerim blogger cafeden geliyorum seni de bekliyorum
sevgiler saygılar...

senem dedi ki...

ilk defa duydummm bunu gerçekten zorjmuşş :)

ihlamurcum dedi ki...

Bu aralar bunu çok görüyorum, ama yapımı gerçekten çok sabır işi, tebrikler.Afiyetle yiyin.

pastaguvercini dedi ki...

ilk defa duydum,çok ilginç geldi,ellerine sağlık,tadı eminim güzeldir, bende beklerim cnm sevgiler..

burcu dedi ki...

HARİKA MÜKEMMEL BİR TARİF YA BAYILDIM BITTIM BEN SADE SADE KASIKLA YEDIM VALLA HER ZAMAN YENILEN BIR TAT SÜPERRRR

Nilgünden gülücükler - El işi sitesi dedi ki...

bu tatlıyı ilk kez duydum,ilginç.Kakao kreması gibi olmuş.Ellerinize sağlık.