Malzeme.
Yarım paket makarna
200 gr kıyma
1 kase sarımsaklı yoğurt
yarım çaybardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı salça
tuz,karabıber,kımyon,kekik istenırse acı pul bıber
Yapımı.
Öncelikle makarnamızı tuz ve bır yemek kaşığı sıvı yağ koyduğumuz suda haşlayalım.sarımsaklı yoğurdu hazırlayalım,bır taraftan kıymayı sıvı yağda kavuralım içine bir yemek kaşığı salça koyup kavurmaya devam edelım.İçine baharatlarımız koyalım ve yarım çaybardağı sıcak suyla 5 dk pişirelim.Haşlanan makarnayı süzelim ve geniş bir kap içine yayalım.Makarnanın etrafına yoğurdumuzu orta kısmına kavurduğumuz kıymamaızı yayalım.En üstüne toz kekikte serpelim.Afıyet olsun.
6 yorum:
evet evet evet ya süperdi ya ellerine sağlık heden harika süper gene yap gene yerim hep yerim severek yerim öptümmm
canım benımmm afıyet olsun.
abla canim elelrine saglik.Carsamba aksamida ben yaptim heme turk makarnasi buldum)) tat makarnaydi kelebek super oldu bizde cok beyendik sizede affiyet olsun ballarim
kizina afiyet,sifa olsun InsAllah..ellerine saglik .. sicaciks sevgilerimle..
şermin hatun sizlerede afıye olsun.türk makarnası bulduguna çok sevındım.öptüm canımmm
Haster Hanım çok teşekkür ederım.benden de size sevgıler.
Yorum Gönder