Sayfalar

26 Mayıs 2013 Pazar

DOLGULU EKMEKCİKLER

                      GÜZEL BIR PAZAR GÜNÜNDEN HERKESE MERHABALAR.
BU GÜZEL PUF PUF EKMEKCİKLERİ CUMA GÜNÜ YAPTIM AMA EKLEMEK BU GÜNE KISMET OLDU.

















Malzemeler.
yarım su bardağı yoğurt suyu
2 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı şeker
2 çay kaşığı tuz
1 paket instant maya
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
5 su bardağı un
4 adet doğranmış domates
2 adet doğranmış  çarliston bıber
100 gr peynır
1 yumurta
 Yapımı.
Peynır,domates,bıber ve yumurta harıç bütün malzemeyi yumuşak bır hanur olacak şekilde yoğuralım ve üstü kapalı olarak 30 dk. mayalanmaya bırakalım.Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparalım ve içine hazırladıgımız domates,bıber ve peynırden koyup uçlarınan kapatıp top şekli verelim.Bütün hamur bıttıkletn sonra yumurtau çırpalım ve bır yemek kaşığı sıvı yağ karıştırp hamurların ustune sürelim.Sıcak bır yerde 20 dk daha mayalayalım.170 derece fırında üstleri kızarana kadar pişirelim .
Afiyet Olsun.

9 yorum:

mutfagabuyrun dedi ki...

pamuk gibi puf puf.ellerine sağlık.

Arzu Sözen dedi ki...

Sicak sicak hayal ettim simdi ben bunlarin tadini ve misss gibi kokusunu ellerine saglik hedencim harika sevgilerimle

kış güneşi dedi ki...

mini minnaçık sıcaçıklar eline sağlık canım

Unknown dedi ki...

Puf puf çok güzel kabarmış ellerine sağlık :)
banada beklerim takipleşmek dileğimle sevgiler :)

mutfak gazetesi dedi ki...

sıcak sandöviç ekmekler çok nefis olmuşlar. ellerinize sağlık.

seldanın mutfak defteri dedi ki...

Merhabalar canım. Nefis olmuşlar...
Bloğunu çok beğendim ve takibe aldım. Bana da beklerim. Sevgilerimle,

Muhterem'le Afiyetle dedi ki...

Ellerine sağlık, ekmekler nefis görünüyor.
Hayırlı kandiller...

Özgür Tatlar dedi ki...

Püf püf olmuş ekmekler .ellerine sağlık.

En İyi Yemek Siteleri dedi ki...

Merhabalar,
En iyi yemek sitelerini toparladığım bir yemek sitesi kütüphanesi oluşturdum:)
Listemde siz de varsınız, bilgilendirmek istedim.
Çalışmalarınızda başarılar...
Ziyaret etmek isterseniz:
En İyi Yemek Siteleri