Sayfalar

17 Aralık 2012 Pazartesi

İNCİRLİ KEK

GÜZEL BİR AKŞAMDAN HERKESE MERHABALAR.
UZUN ZAMANDIR   İNCİRLE  BİRŞEYLER YAPMAK İSTİYORDUM.BU GÜN ÇOK UĞRAŞMALI  BİR ŞEYE ZAMANIN OLMADIĞI ICIN KEK YAPAYIM  DEDIM.İYİKİ YAPMIŞIM ÇOK NEFİS  BİR KEK OLDU.MEYVALI KEKLER DAHA ÇOK SEVILIYOR ,YANINA BİR FİNCAN ÇAY BU SOĞUK HAVALRDA BIR HARIKA OLUYOR.
BU GÜZEL KEK ''78. Porselen Demlik Çay Saati etkinliği''  İÇİN   ''Yer Sofrası'na '' NA  GÖNDERİYORUM.


Malzeme.
2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt suyu
1 paket kabartma tozu
1 paket salep
15 adet kuru incir
2,5 su bardağı un
Yapımı.
İncirleri bir kap içinde 10 dk.sıcak suda bekletelim ve suyunu ıyıce süzelim.Süzülen incirleri küçük parçalara keselim ve 1 yemek kaşığı unla harmanlayalım.Yumurta,şeker,sıvıyağ,yoğurt suyu, salep hepsını karıştıralım.Un ve kabartma tozunuda hamura ılave edelim.Fırın kabına yağlı kağıt serelim ve unlanmış incirleri üstüne dizelim.Hazırladıgımız hamuruda incirleri kaplayacak şekilde tepsıye dokelim.170 derece fırında 40 dk pişirelim.Pişen kekimizi soğutup ters çevırıp dilimleyelim.
Afıyet Olsun.

14 yorum:

Mutfak dili dedi ki...

Ellerine saglik olsun.
Incirli ne yapsam acaba diye dusunenlerden biri de benim ...
Cok guzel olmus boyle degerlenmis incirler..
Sevgiler kucak dolusu

kardeşler-nikahşekeri dedi ki...

İnciri genellikle incirli tatlıda kullanırım,incirli kekte güzel bir alternatif olmuş..Ellerine sağlık Heden'cim:)

YEMEK SEVDAM (ELİF) dedi ki...

Nefis görünüyor. Ellerine sağlık canım. Sevgiler...

yersofrasi.org dedi ki...

Tarifin yayında canım. Katkın için çok teşekkür ederim. Ellerine sağlık.

Gurme Şirine dedi ki...

ellerine sağlık canım...
kekin her türlüsünü yerim :))
miis miiiis....

mutfagabuyrun dedi ki...

çok severim incirli keki canım.ellerine sağlık.sevgiler.

IŞILCA TATLAR dedi ki...

Sevgili Heden,
Öncelikle sayfamı ziyaret edip bıraktığınız güzel yorumlar için teşekkür ederim. Çok naziksiniz.
Sizin de tarifleriniz pratik ve güzel. Ellerinize sağlık. Fırsat buldukca ziyaretinize geleceğim.

Sevgiler,

mehtap dedi ki...

bize kalmamış bitmiş bile:)demekki göründüğü gibi leziz eline sağlık.

dönmezçağlar dedi ki...

değişik bir tariff olmuş denemek lazım. ellerine sağlık

burcu dedi ki...

YAVRUM BU KEK NE ARA YAPILDI YA SEN VARYA ATOM KARINCA OLDUN HEDEN BRAVO SANA BEN PEK KEK BIDE MEYVELI KEK SEVMEM AMA ELLERINE SAĞLIK BIDE BUNUN CIKOLATALISINI YAPARSAN BUCU YA SUPER OLUR VALLAA OPTUM BEBEK :))

HEDEN dedi ki...

YORUMLAR ICIN BUTUN ARKADAŞLARIMA TEŞEKKÜR EDIYORUM.KEK SEVENLER İÇİN IDEAL BIR TAT HEPİMİZE AFİYET OLSUN.

Deniz dedi ki...

Sebnem hanım Pazartesi ve Salı günü size gönderdğimiz 2 adet mail elinize ulaştı mı? Mailler spama düşüyor olabilir. Spam mailleri ya da önemsiz posta klasörünü kontrol eder misiniz? Gönderi adı: SIRIN GURME-Roportaj sorulari Teşekkürler

Fincan Teyze dedi ki...

ellerine sağlık...
ne güzel olurdu şimdi kek...

yemekbiraşk dedi ki...

canım ellerine sağlık nefis olmuş:) sevgilerimle