Sayfalar

28 Ekim 2012 Pazar

MARMELATLI KURABİYE

TARİFSİZ GEÇEN UZUN BİR ARADAN SONRA BÜTÜN SEVDIKLERIME MERHABALAR.
BU GÜN BAYRAMIN 4. GÜNE VE EVDE YANLIZ KALINCA BİR ŞEYLER YAPAYIM DEDİM.  FACEBOOK SAYFAMDA SANA'NIN BU GÜZEL KURABIYE  TARİFİNİ GÖRDÜM VE HEMEN SIVADIM  KOLLARIMI .HER ZAMAN OLDUGU GİBİ TARİFİNDE  KENDİMCE DEĞİŞİKLİKLER YAPTIM.
TARİFİN ORJİNALINDE MISIR NİŞASTASI YOK, SADECE BEYAZ UN KULLANILIYOR,İÇİNE YOĞURT KONMUYOR.FIRINDAN ÇIKINCA ÜSTLERİNE PUDRA ŞEKERİ ELENİYOR.İSTEYEN BU ŞEKLİYLEDE YAPABILIR.

Malzeme.
1 yumurta sarısı içine beyazı üstüne
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket sana hamur işi
1 tatlı kaşığı yoğurt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı mısır nişastası
2,4 su bardağı un

Üstü için.
1 su bardağı fındık kırıgı
sevdıgınız bir marmelat
Yapımı.
Oda ısında olan yağı ve pudra şekerini ıyıce karıştıralım.İçine yumurta sarısını ve 1 tatlı kaşığı katı yoğurdu ekleyelım .Vanilya,kabatma tozu ve un karışımlarınıda ekleyıp elimıze yapışmayan bır hamur yapalım.Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayalım ve baş parmagımızla ortalarına çukur açalım,bunları önce yumurta beyazına sonra fındık kırığına batırıp yağlı kağıt serilmiş tepsıye dızelim.170 derece fırında 20 dk kontrollu pişirelim çok kızarmadan.Fırından çıkardıgımız kurabıyelerimiz soğuyunca orta boşluklarına marmelat dolduralım.
Aflyet Olsun.

15 yorum:

Emine Kaya dedi ki...

Çok güzel görünüyorlar ellerinize sağlık..Çok beğendim güzel fikirler geliyor aklıma ;)

HEDEN dedi ki...

Emine Kaya,sagol canım.yenı fikirler veriyorsa ne harıka paylaşımını beklıyecegım.

mehtap dedi ki...

Çok tatlı görünüyorlar,eline sağlık...

mutfagabuyrun dedi ki...

bende görünce çok beğemiştim canım.ellerine sağlık.harika olmuş.sevgiler.

nisamla dedi ki...

bende sana nın face yayınında görüp olsada yesek demiştim :)şimdi sendede gördüm yapmak şart oldu çok istedimmm yemek çook eline sağlık harika görünüyor

MAZES dedi ki...

süper bir görüntü,marmelatlı eminim ki çok lezzetli olmuştur,ellerine sağılık.

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Gayette guzel olmusa benziyorlar..afiyetler olsun..

nanemaydonoz.blogspot.com.gül dedi ki...

çok şık olmuşlar ellerin dert görmesin canım

ihlamurcum dedi ki...

Tıpkı pastane kurabiyesi olmuş,çok şık.Elinize sağlık.

bir kase lezzet dedi ki...

Ellerine sağlık sernin elinden sevilmezmi:)

PETUNYALARIM dedi ki...

Öncelikle gecmis bayraminizi kutluyor, sonra da bu sahane kurabiyelerden bir tane göz hakkimi aliyorum... Sevgilerimle..::)

burcu dedi ki...

OOO ELLERİNE SAĞLIK HEDEN FARKLI DEĞİŞİK BİR TARİF SUPER OTESİ BUNU CIKOLATALI DA YAP LÜTFENNN

bittermutfakta dedi ki...

Nefis görünüyorlar.ellerinize sağlık..
sevgiler

güzellikler dünyası dedi ki...

marmelatlı kurabiyeye bayılırımmm,elinize sağlık...

Adsız dedi ki...

tarifiniz için teşekkür ederim..çok güzel oldu yarısını marmelatlı yarısını çikolatalı yaptım..elinize sağlık..emine dmr