Sayfalar

27 Eylül 2012 Perşembe

KAKAOLU SÜTLAÇ

HERKESE MERHABALAR.
KIZIM SÜTLACI ÇOK SEVER.DAHA ÖNCE BİR TARİF DENEYİP SÜTLACI KAKAOLU YAPINCA ARTIK BEYAZ SÜTLAÇ YEMEZ OLDU.İŞ YERİNDE BUNU ARKADAŞLARIYLA PAYLAŞMIŞ VE TABI ONLARDA DAHA ÖNCE YEMEDİKLERİNİ AMA GETİRİRSE TADINA BAKMAK İSTEDİKLERİNİ SÖYLEMİŞLER.KIZIMDA BUNA İSTİNADEN DÜN AKŞAM MUTFAKTA BİR KOŞTURMA GÖRMEYİN GİTSİN. İŞTEN GELİR GELMEZ ''ANNE İŞ YERİNE KAKAOLU SÜTLAÇ GÖTÜRECEĞİM ARKADAŞLARIM İSTEDİ '' DEMEMİ.TABI DURMAK NE MÜMKÜN. HEMEN YAPTIM VE KAPLARA YERLEŞ TIRDIM.KALALIDA EV HALKINA.
BU GÜZEL TATLIYI ''76.PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ'' İÇİN SEVGİLİ   FÜSUN'A  GÖNDERİYORUM.



Malzeme.
2 kilo süt
2 çay bardağı pirinç
2 paket kakao
4 su bardağı şeker (az yada çok şekeri ayarlayabılırsınız)
2 su bardağı su
2 paket vanilya
2 dolu yemek kaşığı pirinç nişastası
süslemek için fındık kırıgı,badem
Yapımı.
Pirinçleri yıkayıp 2 su bardağı suyla kısık ateşe haşlanmaya koyalım.Su bitip pirinçler yumuşayınca sütü ilave edelim.Yarım saat harlı olmayan ateşte pişirelim.Bir kaseye kakaoyu,vanilyayı,nişastayı karışıralım.Üstüne 1  bardağı su dokelim ve hepsı bır bırıne karışana kadar karıştıralım.Ocakta kaynamakta olan süt-pirinç karışımına şekeri lave edelim ve bir çimdik tuz da katalım.15 dk.daha pişirdikten sonra kakaolu karışımı yavaş yavaş süte ilave edelim ve kaynamaya başladıktan sonra 10 dk .daha pişirip ocaktan alaım.Kaplara paylaştıralım ve istedıgımız gibi süsleyelim.
Afiyet Olsun.

16 yorum:

Gurme Şirine dedi ki...

amanın sütlacın kakaolusunu hiç görmemiştim...
sayende tanışmış olduk :)))

ve ben kakaoyu çok severim...
ellerine sağlık canım...

füsun dedi ki...

TARİFİNİZİ YAYINLADIM ÇOK TEŞEKKÜRLER ELLERİNİZE SAĞLIK

Gurme Şirine dedi ki...

mutlaka deniycem....
tekrar ellerine sağlık canım...

u.aydin dedi ki...

aslinda tam da cocuklar icin guzel bir tarif,ellerine saglik hayatim,sevgilerle.

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Sutlacin kakaolusunuda ilk duydum..eminim cok guzeldir..Deneyecegim, ellerinize saglik..

MERHABA dedi ki...

kakaolu sütlaç ilk defa duydum tadını da merak ettim doğrusu ...güzel görünüyor ellerinize sağlık.Sevgiler,hayırlı cumalar....

Fuat Gencal dedi ki...

Ellerinize sağlık, çok güzel ve iştah açıcı görünüyor.

Saygılar.

Pozitif Pembe dedi ki...

Bravo diyorum başka bişey demiyorum biz kadınlardan korkulur fikrine sağlık eline sağlık sevgiler...

burcu dedi ki...

mükemmel ötesi bir tatlı ellerine sağlık heden hepimiz afiyle yedik devamını beklerız

pembe kekik dedi ki...

Çocuklar çikolata tadına bayılıyor.Ellerine sağlık.

birdilimdus dedi ki...

Aslında kakaolusunu daha denemedim ama çok yakışacağını düşünüyırum, yiyenlere afiyet olsun...

Sevgiler,
Evren

mehtap dedi ki...

oğlum için yapsam mı acaba sütlaç sevmiyor belki kakaolusunu sever...
İyi bir fikir eline sağlık...

iğne oyalarım ve hobilerim dedi ki...

ellerinize sağlık benim cocuklar bayılır sütlaca bunuda bi deneyim

Seyyah Gül dedi ki...

ne duymuştum ne görmüştüm
ama çok ilginç geldi
denemek lazım
teşekkürler
hayırlı sabahlar

Mutfak dili dedi ki...

Kizlar ister anneler yapmaz mi.. Hemeen:)
Elinize saglik olsun merak ettim tadini .. Goruntu cok guzel..
Afiyet seker olsun yeyenlere..

PASTA KÖŞESİ dedi ki...

oh herkeslere afiyet olsun öyleyse :) hiç kakaolusunu yememiştim ama merak ettim bak şu saate bile yiyebilirim...
pasta tadında bayramlarınız olsun inşallah :)