Sayfalar

21 Ağustos 2012 Salı

TUZLU BİSKÜVİLER

BAYRAMIN ÜÇÜNCÜ GÜNÜNDEN HERKESE MERAHABALAR VE IYI BAYRAMLAR.
ARİFE GÜNÜ BU GÜZEL BİSKÜVİLERİ YAPMIŞTIM AMA KOŞTURMACADAN YAYINLAMAK MÜMKÜN OLMADI.HEM YAPIMI KOLAY HEMDE LEZZETİ HARIKA BİR LEZZET.ÜÇ  GÜNDÜR BAYRAM ZİYARETİNE GELENLERE ÇAYLA BİRLİKTE İKRAM EDİLİYORLAR  VE GÜZEL YORUMLAR ALDIM.

Malzeme.
1,5 paket yumuşamış margarin
1 su bardağı sıvı yağ
3 yumurta sarısı beyazları üstü için ayrılacak
4 yemek kaşığı yoğurt
1,5 yemek kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket karbonat
4 su bardağı un gerekirse ilave yapın
çörek otu
Yapımı.
Yumurta beyazları ve çörek otu hariç malzemeleri karıştırıp yoğuralım.Ele yapışmayan ama yumuşak bır hamur yapalım.Hamuru üç parçaya ayıralım ve her parçayı 1 cm kalınlığında açalım.İlk hamuru şekilli hamur kesme bıçağıyla şekillendirdim daha sonrakileri kalıpla kestim.Hayal gücünüz nasıl kurabıye istiyorsa.Yaglı kağıt serilmiş tepsıye dizelim ve yumurta beyazını sürelim çörek otu serpelim.180 derece fırında 15 dk pişirelim üstü sararınca fırından alalım
Afiyet Olsun.

10 yorum:

Mutfak dili dedi ki...

Bayraminiz mubarek olsun . Nice hayirli bayramlara. Ramazan yogunlugundan ziyarete gelemedim.. Ins cok bir sey kacirmamisimdir.
Elinize saglik olsun...
Sevgiler...

kardeşler-nikahşekeri dedi ki...

Eline sağlık canım,tuzlu kurabiye,bisküi türlerini çok severim..Çay ile ikram edilmek için çok güzel bir alternatif oluyorlar..Senin tarifinide en kısa sürede denemeyeceğim..:)

mutfagabuyrun dedi ki...

çayla kıyır kıyır harika olur canım.ellerine sağlık.sevgiler.

*ssdesignbutik dedi ki...

ellerine sağlık güzel görünüyor bende bunlardan yapmayı çok istiyorum tariflerini not alayım bari.. :)

bir kase lezzet dedi ki...

ellerine sağlık canım aldım.

Fincan Teyze dedi ki...

ellerine sağlık...
her zaman ki gibi çok güzel görünüyor...

Yıldız dedi ki...

Bayramlarda tuzlu ikramlar çok iyi oluyor eş dost akraba ısrarıyla hatır için yenen tatlılardan sonra insanın içi kıyıulıyor ve tuzlu ikramlar çok makbule geçiyor
sende çok iyi yapmışsın ellerine sağlık canım veeeee geçmiş bayramın kutlu olsun........

burcu dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK HEDEN UFAK TEFEK TUZLU GUZEL SEYLER AFIYETLE YEDIM

Gurme Şirine dedi ki...

geçmiş bayramın mübarek olsun canım...
kurabiyeler çok iyi bir fikir olmuş...
eminim çok güzel olmuştur...
ellerine sağlık canım...
sevgiler...

Zeyzey dedi ki...

geçmiş bayramın mübarek olsun =) canım bloğunu yeni keşfettim takibe aldım seni benim bloğumada beklerim sevgiler =))