Sayfalar

7 Ocak 2012 Cumartesi

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 71.HAFTA

PEYNİRLİ BİSKÜVİLER
BU GÜNKÜ MUTFAK MİSAFİRLERİMİ ''PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 71.HAFTA''YEŞİL MUTFAKTAN SEVGILI ÖZLEME GÖNDERİYORUM.KATILIMIN ÇOK OLMASI DİLEĞIYLE.
Malzeme.
125 gr yumuşamış margarin
1 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yumurta (1 tanesinin sarısı üstü için ayrılacak)
yarım çay bardagı elma sirkesi
100 gr yumuşak peynır
2 çay kaşığı tuz
1 paket susamlı mahlepli kabartma tozu
4 su bardağı un
Yapımı.
Bütün malzemeyi ele yapışmayan bir hamur halıne gelecek şekilde yoğuralım.Yarım saat dolapta bekletelim.Hamuru üç parçaya ayıralım her parçayı merdaneyle yarım santim kalınlığında açalım.Hamur kesiciyle kare parçalara ayıralım.Bütün hamuru bu şekilde şekillendirelim.Yağlı kagıt serilmiş tepsıye dizelim,ayırdıgımız yumurta sarısına 1 yemek kaşığı su ilave edip karıştıralım ve hamurların üstüne fırça yardımıyla sürelim.Önceden ısıtılmış 160 derece fırında üstü sarana kadar pişirelim.
Afıyet Olsun.

5 yorum:

anneanneninemekleri dedi ki...

Güzel görünüyor ellerine sağlık,sevgiler.

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

mahlepin girdiği her yer ve her şey ne güzeldir !!

afiyetler olsun..
sevgiyle
iyi seneler canım

burcu dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK HEDEN HARİKA OLMUŞLARDI GENE YAP GENE YİYELİM BRAVOOO

Nilguntoys dedi ki...

ne gzüel görünüyo ellerine sağlık


seniğde beklerim bloguma

Unknown dedi ki...

Güzel yorumlar için butun arkadaşlarıma tsk edıyorum.