Sayfalar

10 Eylül 2011 Cumartesi

SU KEKİ VE SUKEK PASTA

BU KEK TARİFİNİ SEVGILI ''YEMEK VAKTİ'' ARKADAŞIMDAN ALDIM.KEKİN ÇOK KOLAY VE AZ MALZEMELİ OLMASI HARIKA OLDU AMA BENIM DAMAK ZEVKIME PEK HITAP ETMEDİ.BENDE KEKİ PASTA HALINE GETİRİP ÖYLE MUTFAĞIMA MİSAFİR ETTIM.BU GÜN KARDEŞLERİMİN ZİYARETİYLE BU GÜZEL PASTAYI HEP BİRLİKTE YEDİK.''YEMEK VAKTİ'' NE ÇOK TEŞEKKİR EDIYORUM VE KEK TARİFİNİ AYNEN YAZIYORUM.

ÜSTÜNE KREM ŞANTİ SÜRÜLMŞ HALİ
4 yumurta

1,5 su bardağı şeker

1 su bardağı soğuk su

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

aldığı kadar un(2,5 bardak)

ek malzeme arzuya görefındık,üzüm,damla çikola
Yapımı.
Yumurta ve şekeri yumurtalar bembeyaz olana kadar çırpıyoruz.İçine soğuk su ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.en son Elenmiş un,kabartma tozu ve vanilya ekleyip biraz daha karıştırıyoruz.İçine ekleme yapacaksak(damla çikolata,üzüm vs)malzemeleri hafif una bulayıp kekin içine karıştırıyoruz.
Hamuru yağladığımız kalıba döküp 180 derece ön ısılı fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz(yaklaşık 30 dakika)
Kek soğuduktan sonra kırıkldım.Ikı paket kakolu pudung pişirip kek kırıklarını içine karıştırdım ve kalıba döküp dolapta soguttum.Krem şantiyi üstündeki tarife göre hazırlayıp kek pastamın üstüne sürdüm.

4 yorum:

anneanneninemekleri dedi ki...

Epey uğraşlı bir pasta olmuş ellerine sağlık,sevgiler

HEDEN dedi ki...

:=) hemde ne uğraşma,sagol yorum ıcın.

burcu dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK FARKLI BİR TARİF OLMUŞ TAM SENİN TARZIN OLANI DEĞİŞTİRMEK KENDİNE BENZETMEK SÜPERSİN HEDEN...

zeymuran dedi ki...

ellerınıze sağlık