Sayfalar

6 Ekim 2010 Çarşamba

ELMA MARMELATI

EVİMİZİN BAŞTACI MEYVALARINDAN BİRİDİR ELMA,KIZIM ELMALI OLAN HER SEYE BAYILIYOR.BU AKŞAM EVDEKI ELMALAR MUTFAĞIMIZIN MARMELATI OLDULAR.
Malzeme.
500 gr.elma
300 gr.şeker
yarım limon suyu
Yapımı.
Elmaların kabuklarını soyup robotto çok incelmeden çekelim.tencereye şekeri ve elmayı koyup cok hızlı omayan ayarda suyunu salıp tekrar çekene kadar pişirelim( yaklaşık 20 dk) yarım limon suyunuda ilave edip beş dakıkada oyle pişirelim.soğuyunca ben içine yarım çay kaşığı tarçın ilave edıyorum şekerimizi dengelemek için.Afıyet Olsun.

2 yorum:

burcu dedi ki...

Evett evet evvvveett benim en sevdiğim reçellerden elmaaa...
Hedende harika yapar zaten süper ellerine sağlık heden bana da afiyet olsun tabi...Gene yapman umudu ile :))))

HEDEN dedi ki...

oyyyy canımsın, sen ye ben sana bitince gene yaparım.