Sayfalar

18 Şubat 2010 Perşembe

ANNEME BULGUR PİLAVI

CANIM ANNEM BULGUR PILAVINI BÜTÜN YEMEKLERDE TEK GEÇER.BENIM YAPTIĞIM BULGUR PİLAVININ DAHA BİR GÜZEL OLDUĞUNU SÖYLÜYOR.DÜN AKŞAMDA YAPMAMI ISTEDİ, BENDE CUMA AKŞAMI HEP BİRLİKTE YEMEK YIYELIM DIYE BIZE DAVET ETTIM.BU AKŞAMDAN PILAVIMI VE YEMEKLERİMİ YAPTIM.İŞTE BENIM DOMATESLİ VE BOL BIBERLI PULGUR PILAVIM,DUMANI ÜSTÜNE .
Malzeme
2 su bardağı pılavlık bulgur
1 adet kuru soğan
2 adet kabuğu soyulmuş domates
1 adet sıvrı bıber
1 yemek kaşığı salça
3 su bardağı su
100 gr margarın yada tereyağı
tuz
yapılışı
Soğanları ince ince doğruyalım, yağla bırlıkte kavuralım.Doğranmış biberlerı ve domateslerıde içine karıştıralım.Biraz kavrulduktan sonra salçasını ve suyunu ılave edelım.Su kaynamaya başlayınca yıkanmış bulguru ve yeterlı tuzuda ilave edelım.suyunu çekene kadar pışırelim.Suyu tamamen bıtınce ustune bır kağıt havlu kapatıp demlenmeye bırakalım.Afıyet Olsun

14 Şubat 2010 Pazar

SEVGİLİLER GÜNÜ KEYFİ FONDUE EŞİLİĞİNDE

BU GÜZEL GÜNÜN BAŞLANGICI''FONDUE''
BURCU VE FONDUE
BENİM ÇAY KEYFİM PASTA EŞLİĞİNDE
BU GÜN AİLECEK KAHVALTIYLA BAŞLADI,ÖĞLENDEN SONRA NİŞAN,AKŞAM YEMEK VE SONRASI PASTA VE FONDUE KEYFI.HARIKA BIR GUN OLDU.

MEVLÜDE VE GAZİ 'NİN NİŞANI

BU GÜN BURCUNUN İŞ ARKADAŞLARI MEVLÜDE VE GAZI NİŞANLANDI.BIZLERDE ONLARIN BU GÜZEL GUNUNU PAYLAŞTIK.ALLAH DÜĞÜNLERİNİDE GÖRMEK KISMET ETSIN INŞALLAH. MUTLULUKLARRRRR

SEVGİLİLER GÜNÜ KUTLU OLSUN

HERKESİN SEVGİLİLER GÜNÜ KUTLU OLSUN.
BİTANECİK, PAPATYA KIZIM DAN SEVGILILER GÜNÜ HEDİYELERİM

13 Şubat 2010 Cumartesi

NAZ'IN PATCHWORK ÖRTÜSÜ

MARİFETLI ANNEM ÖRGÜ KURSUNDAN SONRA PATCHWORK KURSUNADA GİTMEYE BAŞLADI.ÇOK GÜZEL VE BİR O KADAR ÜĞRAŞTIRICI OLAN BU PATCHWORK ANNEMİN BAYA ZAMANINI ALIYOR.İŞTE MİNİK NAZI'MIZ İÇİN YAPTIĞI YATAK ÖRTÜSÜ.
ÖRTÜNÜN YAKIN GÖRÜNTÜSÜ

HEDEN RÜYASI

BU TATLI RÜYA GİBİ YUMUŞACIK BIR ŞEY,DENEYIN DERIM.
Malzeme:
l pk.krem şanti
1 pk.bısküvi(tercıhen sade ama istenirse kakaolu yada çukulatalı da olabılır)
3 adet muz (ince dılımlenmış)
2 bardak süt (kerm şantıyı yapmak için)
Yapımı:
krem şantıyı 2 bardak sütle hazırlayın,kırdıgınız bısküvileri de ılave edin.5dk. boyunca karıştırın kı bısküviler iyice harmanlansın.3 adet dılımlenmış muzuda ilave edın edın ve ıstedıgınız kaplara tek kışılık olarak doldurun.üstünü ben kakaoyla susledım,istenirse cevız yada antepfıstığı da olabılır.Afıyet Olsun.

10 Şubat 2010 Çarşamba

ÇİKOLATALI SÜTLAÇ

BU GÜZEL SÜTLACI KIZIM COK İSTEDİ VE SEVEREKDE YEDI.DENEYIN DERIM.
Malzeme
1 litre süt
1 çay bardağı pirinç
1 su bardagı şeker
80 gr lık bitter çukalata
1 yemek kaşığı pırınç unu
Yapımı
1 çaybardağı pırıncı 2 su bardagı suyla haşalayın,suyunu ıyıce çeksın.suyunu çeken pırınçlerin üstüne 1 bardak ayırdıgımız sütü dokelım ve kaynatalım.kaynayan süte sekeri ilave edelım 5 dk.kaynasın,piriç ununu ayırdıgımız 1 bardak sütle ezelım ve tencereye ılave delım 5 dk. daha kaynatalım ve ocagı kapayalım.tencereye bıtter çukulatayı atalım ve erıyınceye kadara karıştıralım. kaselere dökelım,bıraz ılınınca dolaba kaldıralım.Afıyet Olsun

BABANNEMİZDEN ÇORAPLAR

BABANNEMIZ BU HAFTA BURCUYA BU ÇORAPLARI ALMIŞ.ÖNCE HEPSI BURCUNUN SANDIM AMA MEĞER BIRI BURCUNUN,BIRI BENIM DIYERİDE GONCA TEYZEMIZINMIŞ.SAGOLSUN BU KIŞTA IYI GELDI VALLA

7 Şubat 2010 Pazar

KEK TEN ÇABUK PASTA

GEÇEN GÜN YAPTIGIM KEK COK FAZLA OLDUĞU ICIN BITMEDI.BENDE FINDIKLI,KAKAOLU MUHALLEBI PİŞİRDIM,KEKLERI KUÇUK PARÇALARA KESTIM VE PİŞEN MUHALLEBİYİ ÜSTÜNE DÖKTÜM.SOĞUGUDUKTAN SONRA KASELER YARDIMIYLA ŞEKILLI OLARAK PARÇALAR CIKARDIM VE TABAKLARDA SÜSLEDİM İŞTE BU GÖRÜNTÜ ÇIKTI ORTAYA.EVDE KALMIŞ KEKLER YADA BISKUVILER İÇİN GUZEL BIR YÖNTEM.

5 Şubat 2010 Cuma

PİZZA VE KEK MENÜSÜ

KAKAOLU KEK HERKESIN BILDIGI BIR TARIFTEN. EN COK BEN VE RÜZGAR SEVIYORUZ KEKI ,BIZE AFIYET OLSUN.
KARIŞIK PIZAMIZ
PİZZA HAMURU MAYALI HAMURDAN,ÜSTÜNÜDE EVDE NE VARSA KARIŞTIRDIM.

2 Şubat 2010 Salı

KITIR KADAYIF ARASINDA MUHALLEBİ

BU GÜNKİ MUTFAK MACERAMDA DERGİDE BULDUĞUM TARİFİ DENEDİM.DAHA TADINA BAKMADIK,YARINA YORUMLARDAN SONUCU ANLARIZ.
malzeme
200 gr kadayıf
1 litre süt
1 su bardağı seker
1 su bardağı un
1 pk vanılya
4 yemek kaşığı şeker
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 pk krem şanti
cevız,fındık,badem (dövülmüş)
yapımı
Kadayıfları mutlaka bır gun önceden oda ısısında yayıp kurutun,kurumuş kadayıfları elle kırıp inceltin.Eğer zaman yoksa bır poşete koydugunuz kadayıfları dondurucuya kaldırın ve bekletın.buzluktan aldığınız kadayıfları bıçakla ince ince kıyın.Büyük bir teflon tavaya 4 yk.yağı,4 yk.şekeri ve kırdıgınız kadayıfları koyup kavurun.harlı ateşe vermeyın yoksa bırden yanar.kadayıfların rengı kahverengı olana kadar kavurun.l L sütten bır su bardagı alıp kremşantıyı yapın, kalan 4 su bardagı süte sekeri, unu ve vanılyayı katıp muhallebiyı yapın.muhallebı bıraz ılınınca yaptıgınız kremşantıyı katıp ıyıce karıştırın.Bir tepsıye kadayıfların yarısını yayın,muhallebıyı üstüne dökun ve bır bıçak yardımıyla düzleştirin.cevız fındık yada ne istersenız üstüne serpın ve ayırdıgınız kadayıfıda en üste serpın.dolaba kaldırın ve soğuduktan sonra servıs yapın.Afıyet olsun.

31 Ocak 2010 Pazar

GELİNİMİZİN GELİNLİĞİ

GELİNLİK FRANSIZ DANTELINDEN GELINIMIZIN ÜSTÜNE GÖRE DİKİLDİ VE SATIN ALINDI.HAVA SOĞUK OLURSA ÜSTÜNE KÜRK ETOL ALACAK.İNŞALLAH HER SEY GELİNLİK KADAR GÜZEL,HAYATLARI MUTLU GEÇSIN.

CANADA ' YA POSTA VARRR

BUNLAR OZANA GONCA TEYZESINDEN HEDİYE,BU ŞAPOLAR BAYA GIDER. BURCU ABLASINDAN DA ŞAPO VE ATKI VAR , KAYBOLANA KADAR YAZ GELIR :))
NAZ HANIMA GONCA TEYZESINDEN BEBIŞ BİBERON


ANNEM SERMİNİN FULARI ICIN MANKENLIK YAPTI. BU FULAR GONCADAN SERMİNE HEDİYE

29 Ocak 2010 Cuma

ÇABUK TUZLU KEK

BU GÜN ACIKINCA AKLIMA BU ÇABUK PİŞEN TUZLU KEK GELDI.EVDE NE VARSA KARIŞRIP FIRINDA 20 DK. DA PİŞEBILIYOR.
Malzeme
2 yumurta
1 su bardagı sıvı yağ
1 su bardağı eritilmiş margarin
1 pk kabartma tozu
2 çay kağığı tuz
2 yemek kaşığı peynır
1 su bardağı süt
un
Yapılışı
Öncelıkle yumurtaları çırpın ve buna peynırı sütu ve yağ karışınını ılave edın.Bır mıktar unu karıştırıp çırpın,ılave unu karıştırırken kabartma tozunu karıştırın.Hamurun kıvamı kek hamuru kıvamaında olmalı ve tepsı ebadınız kuçuk olmamamlı.Bu hamur ınce düşmelıkı çıtır çıtır olsun.Dar kapta kek yükseklığı olur ve içi pişmez.Ben üstüne nane serptim sızler ıstersenız kekık, acı tozbıber,susam yada çörek otu atabılırsınız.AFIYET OLSUN...

28 Ocak 2010 Perşembe

PORTAKALLI TOPTOPLAR

BU GÜN EVDE BİRİKEN PORTAKAL KABUKLARINDAN BU TOPTOPLARI YAPTIM.HAVALARIN SOĞUNDAN PORTAKAL ÇOK TÜKETİLİR OLDU.KABUKLARINIDA YIYEBILMEK İÇİN COK GUZEL BIR TATLI DENEYIN.
Malzeme
5 portakalın kabuğu
yarım su bardağı seker
1 paket rondodan geçırılmiş bısküvi
2 yemek kaşığı yumuşamış margarın yada tereyağı
kaplamak için hındıstancevızı,kakao,bısküvi kırığı(istenırse sadece erimiş çukalata)
yapımı
portakal kabuklarını ıkı gun boyunca suda bekletın ve her gun sabah aksam suyunu yenıleyın.yapıma başlayınca yenı suyla kaynatın ve en az ıkı kere bu kaynamış suyu suzun ve yenı suyla kaynatın.süzülmüş kabukları yarım bardak sekerle karıştırıp bıraz pışırın.pişen kabukları rondo yada suzgeçten geçirin.kaba aldıgınız karışıma margarın ve bısküvileri ekleyın ve bır hamur halıne getırın,toplar yapın ve ıstedıgınız karışıma bulayıp kaba dızın. Afıyet Olsun.

27 Ocak 2010 Çarşamba

BEBEK ŞAPKALARI

BU GÜNDE ÖRGÜYE DEVAM ETTİM VE IKI ŞAPKA BIR PATİK ÖRDÜM.EVDE OLUNCA BAYA İŞ ÇIKIYOR.İŞTE RESIMLER BEYAZ ŞAPKA

KIRMIZI VE LACIVERT ŞAPKA VE PATİKLERİ

26 Ocak 2010 Salı

PEMBE BEBEK TAKIMI

KIZIMIN İŞ ARKADAŞI ZUHALİN KIZ BEBİŞİ OLACAK.UZUN ZAMANDIR HAYATIMIZDA BÖYLE HEYECANLAR OLMADIGI ICIN BU BEBEK BIZE BAYA HEYECAN KATTI.İŞTE GELECEK MİNİK PRENSES İÇİN BU YELEK,ŞAPKA VE PATİK TAKIMINI ÖRDÜM.GÜLEGÜLE GİY MİNİK BEBİŞ.

KÜÇÜK AYAKLARA KÜÇÜK PATİKLER.

25 Ocak 2010 Pazartesi

ŞERMİNE HEDİYE

CANADA YA GİDECEK POSTAYA KARDEŞİM ŞERİM İÇİN BU TAKIMI YETİŞTİRDİM.MASA ÖRTÜSÜ,ŞEMANTABLA VE SEHPA ÖRTÜLERİ .ÖRGANZE KUMAŞA BONCUK İŞLEMELERİ VAR.KUMAŞ RENGI TAM SEVIGI RENKLERDE YAVRUAĞZI.,UMARIM SÜPRİZİM BEYENİLİR.

ANNEMİN ARKADAŞ GÜNÜ

BU GÜN ANNEME ÖRGÜ KURSUNDAN ARKADAŞLARI GELDI.BENDE ANNEME YARDIMCI OLMAK IÇIN BİR ŞEYLER YATIM. BU IKI LEZZETE İLAVE HAVUÇLU TOPLARDA YAPTIM.ANNEMDE PENIRLI GÜL BÖREK VE MAYONEZ SALATASI YAPMIŞ.
ÇABUK TUZLU KURABIYELER İÇİ KAKAOLU,ÜSTÜ BEYAZ ÇİKOLATALI KEK

24 Ocak 2010 Pazar

YENİ RUNNERLER

BU RUNNERLERİ BU GÜN DİKTİM.GİTTİ GİDİYOR HEDEN COM DAN SATIŞA SUNDUM.KIZLAR KİM MSJ ATARSA ONDA KALACAK.:) BEKLIYORUM.