Malzeme.
1 su bardağı haşlanmış mercımek
1 su bardağı pilavlık bulgur
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı salça
2 su bardağı sıcak su
yarım çay bardagı sıvı yağ
tuz,kırmızı pul biber
Yapımı.
Yemeklik doğradığınız soğanı sıvı yağla kavurun,içine salçayı,bulguru ve mercımeği ekleyıp beş dakıka bırlıkte kavurun.2 bardak sıcak suyu ekleyın,tuzunu,bıberınıde katın ağır ateşte suyunu çekene kadar pişirin.piştıkten sonra üstüne kağıt havlu kapatıp demlenmeye bırakın.Afıyet Olsun.
7 yorum:
ablam elelrine saglik eminim harika olmustur senin yaptigin ve lezezi olmayan birsey yoktur canim...
resimelr niye bu kadar renksiz sizin bulgur pilavi zehirenmis gibi)))
canım benım çok guldurdun benı zehırlenmış pilav ha :) resım çekerken mutfak karanlıktı resımde böyle çıkmış mecbur resmı ekledım bu halıyle.öptüm seni canım
yeni bir tarif yeni bir tat ellerine sağlık heden...
ellerine sağlık ablacım.İlgnç bir ikili ,en kısa zamanda denicem.JÜLİDE
jülidecığım dene derim harıka oluyor özellikle et yemeklerinin yada kızartmaların yanında.
Ablacım aklımda kalmıştı bu tarifin,geçen akşam denedim.Gerçekten birbirine yakışan iki lezzet oldu bulgur ve mercimek ahmet ve tuğçe de severek yediler.teşekkürler.
julıdecıgım tarıfı beyenmış olmanıza cok sevındım hepınıze afıyet olsun.
Yorum Gönder