ELMAMLI PIE

BU GÜZEL VE YUMUŞACIK PIE DERYA BAYKALDA GÖRMÜŞTÜM AMA YAPMAK KISMET OLMAMIŞTI.DÜN GELEN MİSAFİRLERİME BU PIE YAPMAYI İSTEDİM.YIYEN HERKES ÇOK BEYENDİ VE GUZEL YORUMLAR ALDIM.DENEYIN DERIM HEM COK KOLAY HEMDE MASRAFSIZ.TARİFİNDE HİÇ YAĞ YOK AMA BEN 2 YEMEK KAŞIĞI İLAVE ETTİM,SİZ İSTERSENIZ KULLANMAYABİLİRSİNİZ.
Malzeme.
3 yumurta
1 su bardağı şeker yada pudra şekeri
1 paket vanılya
1 paket kabartama tozu
2 yemek kaşığı sıvı yağ
4 elma
1,5 bardak un
tarçın
Yapımı.
Elmaları küp küp doğraayıp yağladığınız tepsıye düzgunce yayın,ustune bolca tarçın serpin.Karıştırma kabında yumurtaları şekerle köpürene kadar çırpın.Vanilya,un,2 yemek kaşığı sıvı yağı ve kabartma tozunu ekleyın.çırpılmış karışımı elmaların üstüne dökün,önceden ısıtılmış fırında 15 dk pişirin.üstü eğer pişme süresince kızaramadıysa 5 dk daha bekletın.çok pişirilmesine gerek kalmadan çok çabuk pişiyor.fırından çıkarıp soğutun ve bır kap içine ters çevırın istenırse pudra şeri serpin üstüne.bu ölçuler bıre bır kullanırsanız şaşamadan yeterli oluyor. Afiyet Olsun.