Malzeme
3 adet yufka
1 şişe soda
200 gr.peynir yada lor
1 yumurta
yarım su bardağı süt
yarım su bardağı sıvı yağ
Yapımı
Yumurtayı geniş ve bır kapta çırpın.Sütü,yağı,sodayı ve peynırı ılave edin.Bir yufkayı yağladıgınız tepsıye kenarları sarkacak şekılde yerleştırın.Kalan yufkayı kuçuk parçalar olarak koparın ve hazırladıgınız karışıma ılave edın ve ıyıce karışmasını sağlayın.bu yufkalı karışımı tepsidekı yufakaya dökün ve ıyıce yayın.tepsiden sarkan yufkayıda karışımın üstüne katlayın ve yufkanın üstüne sıvı yağ sürün.tepsiyi yarım saat dınlendırın ve dılımleyın.Fırında 45 dakkıka pişirin.Afıyet olsun
6 yorum:
EVET ÇOK GÜZELDİ ELELRİNE SAĞLIK HEDEN...HER GÜN KENDİNE YENİ BİR ŞEYLER KATIYORSUN BTRAVOOO
ooohhhh yiyin bakalim bensiz vallaha canim kaliyor anlamam sakinnnnnnnnnnnnn sende yap demeyin biliyorun ki abla burdaki yufkalarda turk yufka tadi yok ...
saka yapiyorum elelrinize saglik affiyet bal seker olsun
Papatya kızım benımmm annesıne ne guzel şeyler yazmıs.
Şermin hatun bılıyorum oradakı yufkalar buradakılere benzemıyor sen gelene kadar bekle ben sana o zaman yaparım.öptüm şeker
tamam ablam soyle agiz tatdi ile bir borek yemis olurum allah razi olsun ablammmm
Yorum Gönder