
27 Haziran 2010 Pazar
PAZAR KAHVALTIMIZ
BU SENENIN İLK BALKON KAHVALTISINI BU GÜN YAPTIK.ASLINDA IKI SENININ DEMEM LAZIM ÇÜNKİ EVE İLK TAŞINDIĞIMIZDA OZAN SAYESINDE BALKON KAHVALTILARI YAPMIŞTIK IKI AY BOYUNCA.OZIM GİTTİĞİDEN BU YANA BU GÜNE KISMET OLDU.IKI SENE SONRA KREP YAPTIM,YAPARKEN HEP OĞLUMUN SESİ KULAĞIMDA ÇINLADI '' HEDENNN COK YAP ŞOKELLADA SÜR İÇİNE ''SENEYE GELDİĞİNDE GENE BERABER KAHVALTI YAPACAGIZ INŞALLAH.

22 Haziran 2010 Salı
KARBONATLI KURABIYE
BU GÜNKÜ MUTFAK MACERAMIZ BU GÜZEL ÜSTÜ TOZ ŞEKERLİ KARBONATLI KURABIYELER.BU KURABIYELERİ ANNEMİN ARKADASININ ANNESİ YAPARDI.YAPAN KİŞİ RAHMETLİ OLDU BU YÜZDEN DE BU TADI YAKALARMIYIM DIYE TEREDDÜT ETTIM AMA OLDU.DENEYİN.
Malzeme.
2 yumurta
1 su bardağı seker
1 limon kabuğu rendesi
1 pk karbonat (1 çaykaşığı)
1 yemek kaşığı yoğurt
125gr katı margarin
yarım su bardagı sıvı yağ
aldığı kadar un
Yapımı.
şekerden 1 tatlı kaşığı şekerden ayırın ve bütün malzemeyi yumuşak bır hamur elde edene kadar unla karıştırın.hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elımızde yuvarlayalım ayırdığımız toz şekere üst kısmını batırıp tepsiye dızelım.170 derecede 15 dk pişirelim üstleri kızarmayacak şekilde.Hamurdan biraz ayırıp onlarıda kızım için mantar kurabıye yaptım.bunun için yuvarladığım hamurları kakaoya batırdıgım bir kapakla ustlerine bastırdım .Afiyet olsun.

Malzeme.
2 yumurta
1 su bardağı seker
1 limon kabuğu rendesi
1 pk karbonat (1 çaykaşığı)
1 yemek kaşığı yoğurt
125gr katı margarin
yarım su bardagı sıvı yağ
aldığı kadar un
Yapımı.
şekerden 1 tatlı kaşığı şekerden ayırın ve bütün malzemeyi yumuşak bır hamur elde edene kadar unla karıştırın.hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elımızde yuvarlayalım ayırdığımız toz şekere üst kısmını batırıp tepsiye dızelım.170 derecede 15 dk pişirelim üstleri kızarmayacak şekilde.Hamurdan biraz ayırıp onlarıda kızım için mantar kurabıye yaptım.bunun için yuvarladığım hamurları kakaoya batırdıgım bir kapakla ustlerine bastırdım .Afiyet olsun.
21 Haziran 2010 Pazartesi
HAVUÇLU,FINDIKLI KEK
DÜN BABALAR GÜNÜ İÇİN YAPTIĞIM BU KEK ÇOK HARIKA OLDU.İKİ AYRI SİTEDEN ALDIĞIM TARIFLERİ KENDI YORUMUMU EKLEYİNCE BU GÜZEL KEK ÇIKTI ORTAYA.HEPIMIZ COK BEYENDIK. İÇİNİZ RAHAT OLARAK TARIFI DENEYIN BEYENECEKSINIZ.
Malzeme
1 su bardağı ince rendelenmiş havuç
1 su bardağı ince çekilmiş fındık(2 yemek kaşığını üst süsleme için ayırın )
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker
4 yumurta
1 pk kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçı
3 su bardağı un
Üst sosu.
2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanılya
1 yemek kaşığı katı yağ
Yapımı.
kek malzemesi için verilenleri önce sıvıları sonra katımalzemeleri karıştırın.24cm. çapındakı yağlanmış bır kaba dökün ve fırına verin. yaklaşık 45 dk pişmesi için yeterli oluyor.kek pişince soğumaya bırakın ve üst sosunu pişirın.muhallebı kıvamı olan muhallebıde soğuyunca kekin üstüne yayın ve en üstüğnü tarçın ve ince çekilmiş fındıkla süsleyin . Afıyet olsun.

Malzeme
1 su bardağı ince rendelenmiş havuç
1 su bardağı ince çekilmiş fındık(2 yemek kaşığını üst süsleme için ayırın )
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker
4 yumurta
1 pk kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçı
3 su bardağı un
Üst sosu.
2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanılya
1 yemek kaşığı katı yağ
Yapımı.
kek malzemesi için verilenleri önce sıvıları sonra katımalzemeleri karıştırın.24cm. çapındakı yağlanmış bır kaba dökün ve fırına verin. yaklaşık 45 dk pişmesi için yeterli oluyor.kek pişince soğumaya bırakın ve üst sosunu pişirın.muhallebı kıvamı olan muhallebıde soğuyunca kekin üstüne yayın ve en üstüğnü tarçın ve ince çekilmiş fındıkla süsleyin . Afıyet olsun.
20 Haziran 2010 Pazar
BABALAR GÜNÜMÜZ
BU GÜN GÜZEL VE BIR O KADAR SICAK GÜNLE BABALAR GÜNÜNE BAŞLADIK. ÖĞLENDEN SONRA YAĞAN YAĞMURLA SICAKLIK NORMALE DÖNDÜ.ÖĞLENDEN SONRA HEPIMIZ BABAMLARDA TOPLANDIK VE BIRLIKTE YEMEK YEDİK ,ÇAY İÇTİK.BABAMA HEDİYE OLARAK ÜÇÜMÜZ BİRLEŞİP TELEFON ALDIK.CANIM BABAM BABALAR GÜNÜN KUTLU OLSUN.SENEYE EKSİKLERDE ARAMIZDA OLURSA BAYA KALABALIK BIR GÜN YAŞIYACAĞIZ. İŞTE BU GÜNKÜ RESIMLERİMİZ.




BİR KIZ EKSİKLE BABAM VE ÇOCUKLARI







BİR KIZ EKSİKLE BABAM VE ÇOCUKLARI




17 Haziran 2010 Perşembe
14 Haziran 2010 Pazartesi
NAZ 'IM NAZ KIZIM
BEŞ YIL ÖNCE DOĞANAN VE ŞİMDİ GÜZEL BIR PRENSES OLAN MİNİK NAZ.BU RESIMDE DE GÖRÜLDÜĞÜ GİBİ ÇOK ŞEKER VE ÇOK TATLI VE BIR O KADARDA BİLMİŞ BİR KIZ.DOĞUM GÜNÜN KUTLU OLSUN MİNİK KELEBEĞİM MUTLULUK VE GÜZELLİK HEP SENINLE OLSUN.İYİKİ DOĞDUN,MUTLU YILLAR SANA.ANNEANNEN VE BURCU ABLANDAN DA KOCAMAN SEVGILER VE ÖPÜCÜKLER SANA.

12 Haziran 2010 Cumartesi
PİKNİK KEYFİ
BU AKŞAMÜSTÜ SAHİLDE MANGAL KEYFİ YAPTIK.İLKNURUN CANI MANGALDA SUCUK İSTİYORMUŞ,BABA ADAYIMIZ DA HEMEN PİKNİK DÜZENLEDİ VE SUCUKLARA İLAVE SOSLU TAVUK KANADI VE BENIM YAPTIĞIM KÖFTEKERIDE EEKLEYİP AFİYETLE YEDİK.MANGAL YAKMAK AYRI BIR KEYIFTI, ÇÜNKÜ BEN VE İLKNUR HARICI HERKES MANGALI YAKMAKTA YARDIM ETTİ.İŞTE RESIMLERIMIZ.




















6 Haziran 2010 Pazar
NAMLI DA PAZAR KEYFİ
31 Mayıs 2010 Pazartesi
PAKET YOLA ÇIKTI
SÜÜNNET VARRRR
27 Mayıs 2010 Perşembe
NAZA DA ABLADAN HEDİYE VAR
EFE 'NİN KİBRİT KUTULARI
KABAKLI MUFFİN
AKŞAM MUTFAĞA GİRİNCE CANIM KABAK MUCVERİN İSTEDİ. COK YAĞLI OLMASIN VE KESMEK DERDI OLMASIN DIYE DE MUFFİN KAPLARINDA PİŞİRDİM.BENIM GİBİ MUCVER SEVENLERDENSENIZ BUNLARI DENEYIN DERIM HEM COK HAFIF HEMDE COK PRATİK.TARİF BİLİNEN TARİF YANLIZCA KAĞIT KAPLARDA PİŞTİLER.

25 Mayıs 2010 Salı
ANNEMİN SERGİSİ
23 Mayıs 2010 Pazar
PATCHWORK YATAK ÖRTÜM
18 Mayıs 2010 Salı
NAZA ŞORT ÇANTA
14 Mayıs 2010 Cuma
ÇİKOLATALI MUFFİN
BU GÜNÜN MUTFAK GÜZELLERİ MUFFİN LERİMİ SODA VE KABARTMA TOZU KULLANARAK ILK DEFA YAPTIM.GÖRÜNTÜ DE ÇOK KABARMIŞ VE PUF PUF MUFFİNLER GÖRÜNÜYOR.DENEYİN DERİM. 
MUFFİN LERİN PİŞMEDEN ÖNCEKI HALİ
Malzeme:
ölçülerde ben 12 muffin kabı kullandım ve bu olçüye göre sıvıları yarım su bardağı ölçüyle yaptım.
2 yumurta
yarım bardak şeker
yarım bardak soda
yarım bardak yoğurt
1 paket vanılya
1 paket kabartma tozu
yarım bardak sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un
üstüne çikolata parçaları ve şamfıktık kırığı
Yapımı.
yumurta ve şekeri kar halıne kadar çırpalım.Yoğurt,vanılya,sıvıyağ,kakao,ve bır bardak unu bırlıkte karıştıralım.gerıye kalan unu kabartmatozunda karıştırarak ekleyelım.çok katı bır kıvam olmamalı kı yumuşak muffınler olabılsın.kaşıkla kaplara dokelım,her kap için ıkı yemek kaşığı yeterlı oluyor.kapların üstüne kırdığınız çıkolata parçalarını ve şamfıstıkları serin.fırında 20 dk.açmadan pışırelım.Afıyet olsun.

MUFFİN LERİN PİŞMEDEN ÖNCEKI HALİ

Malzeme:
ölçülerde ben 12 muffin kabı kullandım ve bu olçüye göre sıvıları yarım su bardağı ölçüyle yaptım.
2 yumurta
yarım bardak şeker
yarım bardak soda
yarım bardak yoğurt
1 paket vanılya
1 paket kabartma tozu
yarım bardak sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un
üstüne çikolata parçaları ve şamfıktık kırığı
Yapımı.
yumurta ve şekeri kar halıne kadar çırpalım.Yoğurt,vanılya,sıvıyağ,kakao,ve bır bardak unu bırlıkte karıştıralım.gerıye kalan unu kabartmatozunda karıştırarak ekleyelım.çok katı bır kıvam olmamalı kı yumuşak muffınler olabılsın.kaşıkla kaplara dokelım,her kap için ıkı yemek kaşığı yeterlı oluyor.kapların üstüne kırdığınız çıkolata parçalarını ve şamfıstıkları serin.fırında 20 dk.açmadan pışırelım.Afıyet olsun.
11 Mayıs 2010 Salı
KARBONATLI ELMALI KEK
BU GÜN CANIM TATLI BİR ŞEYLER İSTEDİ.BENDE ANNELER GÜNÜNDE YAPTIĞIM ELMALI KEKTEN YAPTIM.ÇOK HOŞ BİR TAT VE YUMUŞACIK BIR KEK DENEYİN.
Malzeme:
1 bardak şeker
2 yumurta
1 bardak sıvı yağ
1 bardak süt
1 paket karbonat(2 çaykaşığı)
1 çaykaşığı tarçın
2 adet minik doğranmış elma
3 bardak un
Yapımı:
sıvıları karıştırıp çırpalım,önce unun ıkı bardagını karıştıralım.sonra elmaları ekleyelım ve kalan unla karbonatıda ekleyıp yağlanmış kalıba dökelim.180 derecede hıç açmadan 20 dk pışırelım. Afıyet olsun.

Malzeme:
1 bardak şeker
2 yumurta
1 bardak sıvı yağ
1 bardak süt
1 paket karbonat(2 çaykaşığı)
1 çaykaşığı tarçın
2 adet minik doğranmış elma
3 bardak un
Yapımı:
sıvıları karıştırıp çırpalım,önce unun ıkı bardagını karıştıralım.sonra elmaları ekleyelım ve kalan unla karbonatıda ekleyıp yağlanmış kalıba dökelim.180 derecede hıç açmadan 20 dk pışırelım. Afıyet olsun.
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)